1、打雷勿下車

　　車子在山路上行駛，假使遇到大雷雨，千萬不要下車走動。這(zhè)時(shí)候應先關車窗，再收起(qǐ)音機天線。萬一感覺有雷電打在車上時(shí)，也勿須驚慌，可以繼續行駛，因爲車子本身就(jiù)具有避雷的效果。

　　2、蔬菜如何解毒

　　大多數的農藥噴灑後(hòu)，在一定的天數内，會(huì)被植物體内的酵素分解掉，買回來的水果蔬菜，先放個幾天，讓殘毒有時(shí)間被分解掉，但，放入冰箱冷常後(hòu)便沒(méi)有如此效果，因冰箱内的溫度會(huì)抑制果菜酵素的活動，無法分解殘毒，隻需放在室内陰涼處即可讓酵素繼續保持活性，不過(guò)并不适用于容易腐爛的葉菜類!

　　3、青椒去蒂再清洗

　　多數人在清洗青椒時(shí)，習慣將(jiāng)它剖爲兩(liǎng)半，或直接沖洗，其實是不确的，因爲青椒獨特的造型與生長(cháng)的姿勢，使得噴灑過(guò)的農藥都(dōu)累積再凹陷的果蒂上，所以青椒清洗先去蒂。

　　4、廚房拖地先放醋

　　廚房的地闆很容易屯積油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就(jiù)能(néng)讓油污逃之夭夭!

　　5、用錫箔紙燒烤勿加檸檬

　　若用錫箔紙包裹魚.肉燒烤，切勿再將(jiāng)酸性水果如檸檬等，包裹在一起(qǐ)烤!因爲錫箔紙屬于金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起(qǐ)烤時(shí)，會(huì)起(qǐ)化學(xué)變化，易産生對(duì)人有害的緻癌物質!

　　6、吃燒烤加檸檬解毒

　　烤肉時(shí)，若將(jiāng)肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應丢棄，以免吃到緻癌物!食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，檸檬中的vitC上有解毒作用!

　　7、吃含鈣食物不喝茶

　　草酸易與鈣形成(chéng)結石，而茶的成(chéng)分中含有草酸，因此日常飲茶以濃淡适度且不過(guò)量爲宜!尤其在實用富含鈣質的食物後(hòu)，不要馬上喝茶!